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【成功豆花改造 傳承與圓夢的甜蜜手藝】

成功豆花在台東縣成功鎮經營近十年,是老闆賴一丞為傳承家族手藝、一圓兒時夢想而回鄉創業所打造。為了讓顧客能有舒適愉悅的品飲空間,在賴老闆有心擴大經營下,去年底,公益平台產業輔導召集人wiliang前往店家溝通,根據賴老闆的需求,提供一份改造建議,將整體內外設計的規劃,融入「清新、柔軟、衛生、成功風格」等四大理念,同時自今年2月起,交由基金會所輔導的在地工班---馬格拉海工作社進行承做,歷經三個月的施工期,目前已完成豆花店的硬體建設改造工程。